Анализ 121 исследования, проведённый сотрудниками Университета Торонто, доказал, что количество съеденных орехов не влияет на накопление жира в организме. Об открытии канадских учёных пишет Medical Express.

Согласно обзорной статье, опубликованной в журнале Obesity Reviews, орехи на самом деле не влияют на увеличение веса. Это значит, что опасения, которые часто встречаются в СМИ и рекомендация по питанию, необоснованны.

Для определения пользы или вреда орехов для фигуры учёные проанализировали 121 клиническое испытание и проспективное исследование. Количество участников этих экспериментов составило более 500 тысяч человек. Для оценки качества исследований использовалась система GRADE (система классификации, оценки, разработки и экспертизы рекомендаций). Достоверность оказалась высокой (для испытаний) и средней (для исследований).

“В целом мы обнаружили, что нет никакой связи между орехами и увеличением веса, и некоторые анализы показали, что более высокое потребление орехов связано со снижением массы тела и уменьшением талии”, – сказала ведущий автор статьи Стефани Ниши.

Кроме того, по мнению учёных, результаты подтверждают пользу орехов для пациентов с сахарным диабетом, сердечно-сосудистыми заболеваниями. Также они могут быть включены и в рацион тех, кто придерживается здорового образа жизни.

Источник: Ferra