Какую рыбу стоит употреблять при проблемах с сосудами

Есть много причин включить лосось в свой рацион питания. Эта рыба обеспечивает здоровый приток витаминов B6 и D и играет важную роль в борьбе с атеросклерозом.

Новые исследования предполагают, что жирные кислоты омега-3, содержащиеся в жирной рыбе, такой как лосось, могут играть важную роль в борьбе с атеросклерозом – заболеванием, при котором на стенках артерий образуются бляшки.

В ходе исследования, ученые обнаружили, что омега-3 жирные кислоты образуют молекулы, активирующие рецептор, который может быть важен для остановки процесса воспаления и борьбы с этим заболеванием.

Омега-3 жирные кислоты потенциально могут помочь защитить от атеросклероза несколькими способами, в частности, путем уменьшения воспаления – ключевого фактора, вызывающего атеросклероз

Хильдур Арнардоттир
Ведущий автор исследования

Однако она подметила, что это исследование – только начало, и необходимы дальнейшее изучение вопроса, прежде чем мы сможем полностью воспользоваться этими результатами.

Источник: Ferra