Ситуацию с глобальным потеплением научились отслеживать по бургундскому вину

Французские и швейцарские ученые провели исследование, в рамках которого были изучены даты сбора винограда в бургундском городе Бон за последние 664 года. Полученные данные выявили факт того, что жаркие и сухие годы были редкостью в прошлом, зато за последние 30 лет стали нормой.

Источник: Ferra