Очень часто в сети можно найти те или иные советы по правильному питанию. Но они, преимущественно, точечные, то есть говорят о пользе или вреде того или иного продукта.

Но благодаря гастроэнтерологу Дмитрию Карпенко россияне могут узнать более “фундаментальную» часть вопроса — общие принципы правильного питания. По словам специалиста, в них заложено ограничение потребления сладкой и жирной пищи.

В то же время при рациональном употреблении пищи стоит отдавать предпочтение легкоусвояемым белковым продуктам.

Карпенко также назвал отличным вариантом сочетание рыбных и мясных блюд с овощами. Салаты же эксперт посоветовал заправлять растительными маслами или соком лимона.

Касательно алкоголя, врач предложил выбирать спиртные напитки из виноградной группы. К таковым относятся вино, коньяк, шампанское.

Источник: Ferra