Врач-нутрициолог из компании «Новабиом» Дарья Русанова предостерегла от переедания в новогоднюю ночь, рекомендуя употреблять пищу маленькими порциями для настоящего чувства насыщения, пишет «[Лента.ру](https://lenta.ru/news/2023/12/22/rossiyanam-raskryli-sposoby-izbezhat-pischevogo-zapoya-na-novogodnih-prazdnikah/?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop)».

Согласно Русановой, переедание на Новый год часто начинается в ночь и продолжается позднее, когда люди стараются избавиться от остатков праздничной еды. Она сравнила это с пищевым «запоем», который трудно прервать.

Врач также подчеркнула, что прием пищи следует осуществлять только при ощущении голода, предупреждая о возможности гипогликемии, если игнорировать это чувство слишком долго.

Она выделила значение визуального контакта с едой во время ее употребления, отмечая, что такой контакт может способствовать до 30% чувства насыщения. По ее словам, это психоэмоциональное насыщение, которое можно достичь разнообразием вкусов и визуальным восприятием еды.

Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.

Источник: Ferra