Мыльные пузыри могут быть не только детским увлечением, но и сферой для постановки рекордов. Люди умудрялись выдувать огромные пузыри, которые достигали сотни квадратных метров по площади поверхности — внутри них мог бы поместиться даже автомобиль. Учёные удивлялись тому, как столь тонкие структуры могут сохранять стабильность. Теперь они, похоже, нашли ответ, а попутно и рецепт самого большого мыльного пузыря.
Физики из Университета Эмори проводили исследование в течение года. Они обнаружили, что самыми прочными являются пузыри, выдуваемые из мыльных смесей с добавлением полимеров. Весь секрет в том, что длинные полимерные нити переплетаются друг с другом, образуя в мыльном растворе что-то вроде клубка. Именно он и не даёт стенкам разрушаться. Учёные также узнали, что полимерные нити разной длины делают пузыри ещё прочнее.
Рецепт же для прочного пузыря таков: нужно смешать половину чайной ложки порошка гуаровой камеди с тремя столовыми ложками спирта; после растворения всех комков добавить 940 миллилитров воды и осторожно перемешивать в течение десяти минут. Затем нужно дать смеси постоять, и после снова перемешать до загустения. В конце следует добавить половину чайной ложки разрыхлителя и три столовые ложки моющего средства для мытья посуды.
Источник: Ferra