Казалось бы, овощи и прочий урожай с огорода являются абсолютно полезными продуктами. Однако выяснилось, что это далеко не так, о чем россиянам рассказал эксперт по органическому земледелию Яков Любоведский.
Ядовитость некоторых продуктов с огорода обусловлена их обработкой пестицидами, которые используются для сохранения урожая. Так, по словам эксперта, многие овощи и фрукты способны активно впитывать в себя токсичные вещества, тем самым оказывая негативное влияние на организм.
”Сегодня в продуктах овощах и фруктах очень много содержится остаточных накопительных пестицидов. Особенно осторожно надо быть с овощами и фруктами. Сегодня очень часто даже фермеры выдают свою напичканную до предела пестицидами продукцию за натуральную”, — поделился Любоведский. Эксперт также отметил, что больше всего остаточных пестицидов содержится в горохе и семечках подсолнуха.
Источник: Ferra