Известно, что кофе помогает уменьшить воспаление в организме. Но это ещё не всё. В научной статье, опубликованной в издании Nutritional Neuroscience, говорится, что у него есть ещё одно важное достоинство – поддержание работы мозга в отличном состоянии.

Учёные в ходе одного из исследований, результаты которого опубликованы в Nutritional Neuroscience, выяснили, что кофе способен сохранить молодость мозга. В рамках этого исследования специалисты изучили информацию из научных работ 2011-2014 годов. Всего в этих исследованиях участвовали 827 человек, средний возраст которых составлял 60+.

По итогам анализа результатов оказалось, что кофеин помогает предотвратить ухудшение когнитивных функций с возрастом.

Также доктор медицинских наук и магистр в области здравоохранения Дана Эллис Ханнес отмечает, что кофе содержит большое количество полифенолов и антиоксидантов, которые отличаются противовоспалительным эффектом и, скорее всего, влияют на снижение вероятности развития нарушений работы мозга.

Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.

Источник: Ferra