Вокруг фруктов, несмотря на их “простоту”, ходит много слухов. Так врач-диетолог Наталья Нефедова как минимум развеяла миф о вреде фруктов для вашей фигуры, который зародился из-за наличия в них сахара.
По словам Нефедовой, многие следящие за фигурой люди отказывают себе в употреблении фруктовых блюд и десертов из-за наличия в них большого количества сахара. Но при этом, они забывают, что пользы от этих продуктов больше, чем вреда.
Во-первых, мы не получаем сахар в таком количестве, как если бы ели конфеты. Во-вторых, вместе с сахаром мы получаем жидкость, клетчатку, нутриенты — как микро, так и макро
Наталья Нефедова Врач-диетолог
К тому же, есть мнение, что фрукты могут вызвать скачок сахара в крови. Однако и здесь диетолог советует не быть столь категоричными, потому что “вы же не глотаете ложку чистого сахара”. Она напомнила, во фруктах есть клетчатка, жидкость, что должно препятствовать “сильному скачку сахара в крови”, — успокаивает эксперт.
_Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом. _
