Врач-диетолог Ольга Редина рассказала, что людям с непереносимостью глютена лучше отказаться от хлеба полностью. Также она рассказала, чем хлеб можно заменить.

Отказ от хлеба хорошо скажется на здоровье и при сахарном диабете. Вредным может быть не только белый хлеб, но и ржаной. Его лучше не есть при гастритах, язве желудка, заболеваниях печени, гастритах, болезнях жёлчного пузыря.

Врач порекомендовала заменить хлеб хлебцами. «В современном мире у нас очень разнообразное питание, поэтому если вы решите исключить хлеб из вашего рациона, то сможете легко найти ему замену. А если вы планируете отказаться от хлеба, потому что следите за фигурой, то замените его хлебцами», — объяснила диетолог.

Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.

Источник: Ferra