В эфире программы «Формула еды» на телеканале «Россия 1» диетолог Юлия Чехонина поделилась важной информацией о питании в зимнее время. Она отметила, что важно учитывать влияние продуктов на кровь и организм в целом, пишет «Лента.ру»
Чехонина выделила куриные сердечки как особенно полезный продукт, богатый витамином В12, необходимым для формирования эритроцитов, которые переносят кислород по всем органам. Она подчеркнула, что этот витамин также способствует укреплению костей.
Однако специалист предупредила о нецелесообразности употребления куриных сердец при определенных заболеваниях, таких как подагра, почечнокаменная болезнь и атеросклероз. В них содержатся вещества, которые могут ухудшить состояние здоровья при указанных заболеваниях из-за повышения уровня мочевой кислоты и насыщенных жиров.
Чехонина призвала учитывать индивидуальные особенности здоровья при выборе продуктов питания, особенно важно это учитывать в период низкой активности и недостатке свежего воздуха зимой.
Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.
Источник: Ferra