Врач-эндокринолог «СМ-Клиники» Анжела Толмасова раскритиковала заводские пакетированные соки, назвав их не имеющими витаминов. В пакетированных соках нет пользы, тем более по сравнению со свежевыжатыми.
Причиной тому — обработка сырья при высоких температурах, из-за чего разрушаются витамины и все полезные вещества, делается это ради длительного хранения. К тому же производители добавляют в такую продукцию консерванты и красители, которые негативно сказываются на работе почек и репродуктивной системы.
«У некоторых фруктов самые важные питательные вещества содержатся в кожуре, однако пакетированные соки лишены их. И даже если производители утверждают обратное, в упаковках содержатся лишь искусственные элементы, а не натуральная клетчатка», — отметила врач.
Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.
Источник: Ferra