Нутрициолог Жанна Коробейникова рассказала, что «королём салатов» с наступлением весны должен стать зелёный лук.

В целом при наступлении ранней весны из рациона лучше убрать тяжёлое для усвоения мясо и заменить рыбой, а также на столе должны быть фрукты, овощи, сложные углеводы, ягоды и, конечно, зелень: петрушка, укроп, лук.

«Незаменимый компонент питания с наступлением весны — это зелень. Ее добавляем везде прям пучками. Не забываем про самый обычный зелёный лук — ранней весной он должен быть королем салатов», — объяснила специалист.

Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.

Источник: Ferra