Нутрициолог Анна Дробышева заявила, что для нормализации уровня холестерина можно есть семена кунжута, но не стоит их употреблять ежедневно.
По словам диетолога, семена кунжута полезны для снижения уровня холестерина в крови, а также нормализации жирового обмена в организме. В них есть железо, цинк, медь, магний, а также фосфор и клетчатка. При этом, кальция в продукте в семь раз больше, чем в молоке.
Кунжут нельзя есть ежедневно, так как его семена содержат вещества, которые повышают свертываемость крови
Анна Дробышева Нутрициолог
Но, несмотря на это, она посоветовала добавлять в рацион одну столовую ложку семян несколько раз в неделю. Это обогатит организм антиоксидантами и фитоэстрогенами.
