Врач-диетолог Ирина Рыль рассказала о полезных свойствах говядины. По ее словам, это мясо необходимо людям с пониженным гемоглобином и ферритином.
Говядина, а особенно телятина — это лидер по содержанию железа. Поэтому она необходима людям с пониженным гемоглобином и анемией. Она содержит качественные белки и аминокислоты, которые нужны для выработки коллагена, необходимого для нашей кожи, суставов, сосудов и волос.
Ирина Рыль Диетолог
Рыль считает, что говядина также способствует выработке мужского гормона тестостерона, который помогает поддерживать здоровье и молодость мужчин. Более того, в этом виде мяса содержится много белка и мало жира, что идеально подходит для наращивания мышечной массы и похудения.
Также она рассказала, что этот продукт особенно полезен людям с сахарным диабетом. Говядина — источник витаминов группы В, они необходимы для работы нервной системы и иммунитета. Содержит таурин и цинк, способствующие укреплению иммунитета.
