Врач-диетолог Нурия Дианова рассказала, чем опасна для здоровья еда из передвижных кафе, в которых быстро готовят различные блюда. Ещё такие кафе называют фудтраками.

По словам специалиста, прежде всего опасность заключается в недостаточном соблюдении санитарно-эпидемиологического режима, что может привести к отравлению покупателей. Кроме того, сомнения вызывыет качество используемых продуктов. И ещё одна причина — хранение несовместимых продуктов.

При этом в любых ресторанах на колёсах Дианова посоветовала покупать только самые простые блюда.

Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.

Источник: Ferra