Названа самая полезная для печени ягода

Печень – очень важный орган. Она помогает избавляться от вредных веществ, получать из пищи питательные вещества, фильтровать кровь и усваивать лекарственные препараты. Поэтому нужно внимательно следить за её состоянием. Вот какой продукт поможет поддержать её здоровье.

Жировая болезнь печени встречается и у тех, кто не пьёт алкоголь. Клиника Майо отмечает, что это заболевание считается одной из главных причин смерти во всех странах мира. Также оно в дальнейшем может привести к циррозу печени.

Чтобы предотвратить развитие неалкогольной жировой болезни печени, нужно следить за состоянием этого органа. Помочь в этом могут и некоторые продукты.

Например, черникасчитается лучшей ягодой для здоровья печени. В дикой чернике содержится много антоцианов, говорит диетолог Лорен Манакер. Научные исследования показывают, что эти вещества препятствуют окислительному стрессу и уменьшают воспаление в печени.

Чем насыщеннее у фрукта или ягоды цвет, тем больше антоцианов он содержит. Помимо черники, такие антиоксиданты можно найти в ежевике, малине, смородине, клюкве, клубнике.

При этом нужно помнить, что чрезмерное количество фруктов и ягод тоже может навредить печени. Поэтому есть чернику нужно в умеренных дозах.

Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.

Источник: Ferra