Автор The Sports Nutrition Playbook Эми Гудсон утверждает, что с возрастом для поддержания мышечной массы необходимо потреблять достаточное количество белка. Специалисты назвали пять продуктов, которые могут помочь в этом.

*Молочные продукты. * Если у вас нет непереносимости лактозы и аллергии на молоко, то молочные продукты могут стать отличным источником белка для людей в возрасте. В особенности Гудсон советует обратить внимание на молоко, сыр и йогурт.

*Киноа. * Этот продукт универсален и прост в приготовлении. Также его можно комбинировать со множеством других блюд. Киноа также богато белком, поэтому это хороший выбор для людей после 50 лет.

*Постная говядина. * Говядина имеет плохую репутацию в здоровом питании. Однако нежирные качественные куски мяса могут отличным источником белка и витаминов.

*Яйца. * Специалисты отмечают, что яйца — это постный источник белка и полезных жиров, что позволяет человеку чувствовать сытость дольше. Это полезно при попытках сбросить вес.

*Фасоль и бобовые. * Эти продукты не только богаты белком, но и содержат много клетчатки, важной для организма. Это также позволяет человеку дольше чувствовать себя сытым, а также питает полезные бактерия кишечника.

Источник: Ferra