Врач-диетолог Елена Соломатина рассказала, что нужно регулярно есть для нормального психического здоровья.

В основе нормальной психики лежит клетчатка. Этот компонент поддерживает в норме не только пищеварение, но и иммунную систему и психическое состояние.

Для этого достаточно в день съедать 400-500 граммов фруктов и овощей. В идеале это зелёные овощи — не крахмалистые. Кроме того, подойдёт цельнозерновой хлеб или крупа, с которой не снята оболочка.

Человеку необходима клетчатка. Клетчатка – это корм для полезной микрофлоры, для нашего микробиома. Это такие бактерии, которые делают много хорошего для нашего организма. Они помогают нам выживать, поддерживать в норме иммунную систему и психическое состояние, благотворно влияют на пищеварение. Проводились исследования корреляции между сердечно-сосудистыми заболеваниями и потреблением клетчатки, и выводы были в пользу клетчатки. То же самое с психическими заболеваниями.

Елена Соломатина
Врач-диетолог

Источник: Ferra