Почему мы чувствуем себя более голодными, когда на улице холодно

В организме человека, когда наступает сезон холодов, тоже происходят изменения. В частности, меняются три вещи.

Когда на улице становится всё холоднее, организм начинает перестраиваться. Вот что конкретно происходит.

  1. Тело сохраняет тепло. И всю накопленную энергию организм направляет во внутренние органы, чтобы те могли поддерживать необходимую температуру и нормально работать. Дополнительную же энергию тело будет пытаться получить за счёт калорий от еды.
Shutterstock
  1. Во время приёма пищи тело согревается. На усвоение и метаболизм питательных веществ требуется энергия. В итоге температура тела человека повышается, и этот процесс называется диетическим термогенезом. Но количество энергии, которое для этого используется, довольно скромное.

  2. У некоторых снижается уровень серотонина. Частично это объясняется тем, что скорость выработки этого вещества связана с солнечным светом, а зимой его меньше. Ещё серотонин связан регулированием настроения, аппетита, сна.

Кроме того, научные исследования показывают, что наш мозг распознаёт холодную погоду и в итоге ищет тёплую пищу.

Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.

Источник: Ferra