В США обнародовали данные «Национального обследования состояния здоровья и питания» (NHANES), согласно которым добавление арбуза в повседневный рацион благотворно сказывается на сердечно-сосудистой системе.

Отмечается, что благодаря составу арбуза, люди регулярно его употребляющие, получают больше пищевых волокон, магния, калия, витаминов А и С, ликопина, а также других каротиноидов. Также снижается потребление продуктов с добавленным сахаром и насыщенными жирными кислотами.

К тому же говорится, что добавки, в том числе безалкогольные коктейли с арбузным соком, усиливают защиту сердечно-сосудистой системы во время гипергликемии. Кроме того, арбуз — источник антиоксидантов, позволяющий сократить окислительный стресс и способствующий профилактике болезней сердца.

Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.

Источник: Ferra